Ночью в Москве: 
Индейка в сыре и шалфее
Поварёнок 3 уровня
381 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из индейки |
| Добавлено: | 2015-05-04 01:59:51 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Индейка  |
600 г |
| Сыр твердый |
60 г |
| Масло сливочное | 10 г |
| Шалфей |
2 шт |
| Сало |
2 шт |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Оооочень простое блюдо, но оригинальное!.... |
Пошаговое приготовление
Индейку нарезать на кусочки ( как на гуляш ). Сало на мелкие кусочки.
В сковороде растопить сливочное масло, добавить шалфей. Через 2-3 минуты добавьте индейку и сало.
Дать "подрумяниться" мясу на медленном огне, посолить, накрыть крышкой и оставить тушиться 10 минут.
После этого добавить порезанный кубиками сыр, накрыть крышкой и оставить на медленном огне ещё 10 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и....гарнир на Ваше усмотрение!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
