Вечером в Москве: 
Салат Белый лебедь с говядиной и фасолью рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
416 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-04-25 20:12:06 |
| Время приготовления: | 45 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Майонез | по вкусу |
Фасоль консервированная  |
240 гр |
| Морковь |
3 шт. |
| Говядина | 200 гр |
| Маринованные огурцы | 2 шт. |
| Лук репчатый |
1 шт. |
| Зелёный лук |
по вкусу |
| Болгарский перец |
1 шт. |
| Перец горошком |
4 шт. |
| Яйца |
4 шт. |
Личные впечатления о рецепте
| Лебединая верность - салат-украшение праздничного стола! Понравился вкус салата и понравилось оформлять,так как готовила для любимого мужа. Салат Лебедь очень вкусный и сытный. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 306 гр |
| Калорийность: | 193.9 ккал |
| Белков: | 18.9 гр |
| Жиров: | 3.8 гр |
| Углеводов: | 21 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
43 / 9 / 48 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
50 / 0 / 50 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Говядину, яйца и морковь отварить.
Морковь и яйца нарезать кубиками. Огурцы и мясо также нарезать. Порубить зеленый лук.
Шаг 2. Нарезать полукольцами лук, замариновать его в смеси такой: 1 ст.ложка уксуса + 0,5 стол.л. сахара.
Шаг 3. Все смешать. В салат положить фасоль и заправить его майонезом.
Шаг 4. Выложить салат в форме сердца. Морковку нарезать полукольцами и красиво выложить ее по бокам салата.
Шаг 5. Из отварных яиц сделать лебедей. Чтобы скрепить детали друг с другом, берите зубочистки.
Шаг 6. Лебединые шейки.
Шаг 7. Тельца лебедей - из отварных яиц.
Шаг 8. Лапки лебедей и сердечки для украшения салата.
Шаг 9. Салат украсить лебедями и укропом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
