Днем в Москве: 
Салат "Стратегический запас"
Поварёнок 3 уровня
161 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 18:48:49 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Язык говяжий | 1 шт |
| Филе куриное | 500 г |
| Орехи грецкие | 200 г |
Сыр твердый  |
300 г |
| Лимон | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| В моем холодильнике всегда есть продукты на этот салат, эдакий запас, благо размеры моего большого холодильника позволяют держать большое количество продуктов. Данный салат я создала случайно, пытаясь найти идеальный для себя рецепт с использованием говяжьего языка. К сожалению, все рецепты, найденные мной в интернете, меня не устроили - пришлось выдумывать. Предлагаю Вам его попробовать... |
Пошаговое приготовление
Пошагового рецепта не будет, т. к и так все предельно понятно.
1. Язык
Отварной говяжий язык режем на брусочки, предварительно сняв с него пленку и остудив.
2. Куриное филе
нарезаем на брусочки, поливаем обильно лимонным соком и обжариваем на раскаленной сковородке без масла до золотистого цвета, предварительно посолив и поперчив.
3. Сыр Гауда
натираем на крупной терке.
Важно: используем именно этот сорт сыра!
4. Орехи Грецкие
рубим ножом на крупные части
Все ингредиенты смешиваем в салатники и заправляем майонезом.
По желанию можно украсить бабочками из грецких орехов.
Приятного аппетита.
Салат получается очень сытный.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
