Ночью в Москве: 
Салат "Звездочка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 22:25:25 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Огурец | 1 шт |
| Окорочок | по вкусу |
Яйцо куриное  |
2 шт |
| Картофель |
3 шт |
| Морковь |
2 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Крабовые палочки | 2 шт |
| Несложный салатик с необычной формой. Надеюсь, понравится! |
Огурец нарезаем на 5 долек…
…укладываем их на блюдо в виде пятиконечной звезды.
Можно нарезать кубиками, если вы планируете поглощать его небольшими порциями – целую дольку огурчика не очень удобно резать.
Вареное куриное мясо нарезаем кубиками. Добавляем чуть майонеза, перемешиваем.
Сваренные яйца измельчаем ножом или яйцерезкой.
Вареный картофель натираем на крупной терке. Смешиваем с малым количеством майонеза.
Укладываем слоями:
- огурцы;
- куриное мясо;
- яйца;
- немного майонеза;
- картофель
- немного майонеза.
Каждый слой присаливаем.
Вареную морковь натираем на мелкой терке. Покрываем ею всю «звездочку».
Слегка смазываем майонезом. Украшаем крабовыми палочками.
Что бы палочки смотрелись красивей и на срезе было видно закрученную спираль, я развернула палочки и немного смазав их томатной пастой, вернула им исходную форму и не надолго убрала в холодильник. Затем нарезала и положила на «звездочку».
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
