Днем в Москве: 
Салат "Де Флер"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 22:28:54 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Капуста цветная | по вкусу |
Перец болгарский  |
1 шт |
| Свекла |
1 шт |
| Масло оливковое |
стак. |
| Уксус |
3 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Перец черный |
3 ч. л. |
| Легкий овощной салатик без майонеза... Просто песня!... |
Продукты для соуса:
Поместить их в бутылку или баночку, плотно закрыть и тщательно взбить, энергично встряхивая.
Свеклу очистить, нарезать пластинками и затем ромбиками.
Залить небольшим количеством соуса и перемешать.
Я не нашла зеленого перца, зато от других блюд остались четвертинка желтого и 3/4 красного, их и использовала.
Перец надо очистить, нарезать на полоски и затем ромбиками. Добавить к свекле.
Капусту сварить в подсоленной воде до готовности, но так, чтобы она оставалась крепкой. Остудить, разделить на небольшие кусочки и добавить к овощной смеси. Все перемешать.
Выложить овощную смесь на листья зеленого салата и полить оставшейся заправкой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
