Лимонный коул-слоу
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 22:45:02 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Капуста краснокочанная | 500 г |
Сельдерей черешковый | 2 шт |
Яблоко | 1 шт |
Лук зеленый | 2 шт |
Кунжут | 2 ч. л. |
Сок лимонный | 2 ст. л. |
Майонез | 4 ст. л. |
Замечательный хрустящий салат с лимонным соком! Пробуйте! |
Красную капусту тонко нашинковать, слегка посолить и помять руками. Для этого рецепта подойдёт и белокочанная капуста.
Режем стебли сельдерея тонкими пластиночками и стебли зелёного лука. Кунжут обжариваем на сковороде до желтого цвета.
Из яблока вырезаем семенную коробочку и трём на крупной тёрке в пиалу с лимонным соком. Перемешиваем тёртое яблочко с соком.
В салатник выкладываем капусту, сельдерей, зелёный лук, яблоко, кунжут и майонез. Всё тщательно перемешиваем.
Получаем вот такой полезный и красивый салатик!!!
[size=18]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/size]
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4442