Вечером в Москве: 
Салат с апельсином и кунжутом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:10:45 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Салат  |
120 г |
| Апельсин | 3 шт |
| Огурец |
1 шт |
| Кунжут |
2 ст. л. |
| Масло оливковое | 80 мл |
| Уксус |
1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Очень легкий и потрясающе свежий. |
Салатные листья выложите в миску. Если они целые, порвите.
Острым ножом круговым движением снимите с апельсина кожуру вместе с белой частью.
А потом вырежьте сегменты между мембранами.
Все это проделывайте над миской с салатными листьями, чтобы туда попадал выделяющийся сок.
Огурец разрежьте вдоль пополам, а затем нарежьте по диагонали.
Для заправки смешайте масло и уксус. Удобно делать это в небольшой баночке, закрывающейся крышкой.
Сбрызните салат заправкой, посыпьте кунжутом, посолите и поперчите. Аккуратно перемешайте.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
