Днем в Москве: 
Горячий салат "Микс"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:17:55 |
| Время приготовления: | 7 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 111 |
Помидор  |
1 шт |
| Огурец |
1 шт |
| Капуста пекинская |
3 шт |
| Колбаса |
50 г |
| Сыр твердый | 50 г |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Салат готовится за 5 минут, плюс 2 минуты в микроволновке. Море витаминов и богатство вкуса. Моя импровизация, зимний вариант. |
Капусту, огурчик и сервелат нарезать соломкой.
Помидор кубиками, лук зелёный - мелко.
Выкладываем в салатник с небольшим бортиком слоями:
- пекинская капуста
- сервелат
- огурец солёный
- помидор свежий
- лук зелёный
Заправка для салата может быть исполнена в двух вариантах. Для тех, кто следит за фигурой, и для тех, кого не сильно беспокоит лишний вес.
Первый вариант:
Оливковое масло - 3 ст.л.
Бальзамический уксус - 1/2 ч.л.
Горчица зернистая - 1/2 ч.л.
Второй вариант:
Майонез - 3ст.л.
Соевый соус HEINZ - 1/2ч.л.
Бальзамический уксус - 1/2ч.л.
Ингредиенты смешать и заправить салат сверху, не перемешивая.
У меня второй вариант, первый вариант муж не приемлет.:)Бальзамический уксус можно заменить свежевыжатым лимонным соком (один кружочек лимона).
Сверху натереть на самой мелкой тёрке сыр. И запечь в микроволновке на самой большой мощности пару минут, сыр расплавится - блюдо готово!
Очень вкусно, быстро, витаминно, сытно...
Рекомендую попробовать!
Поглощаем обязательно в горячем виде!!!
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
