Салат "Какое все зеленое"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 23:52:51 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Капуста белокочанная | 2 горст. |
Киви | 1 шт |
Яблоко | 1 шт |
Салат | по вкусу |
Масло оливковое | по вкусу |
Эксперимент, признанный мной удачным (мне понравилось как вариант, когда привычные салаты овощные надоели) |
Капусту нашинковать, посолить, добавить щепотку сахара и помять руками
Киви почистить, нарезать тонкими пластинками
Листья салата порезать
Яблоко (вместе со шкуркой) натереть на терке (я использую терку Бёрнера)
Все перемешать (мешаю руками, чтобы вкусы яблока, киви и капусты перемешались), заправить маслом (предпочтительно оливковым).