Салат "Какое все зеленое"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:52:51 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Капуста белокочанная ![]() |
2 горст. |
| Киви | 1 шт |
Яблоко ![]() |
1 шт |
| Салат | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Эксперимент, признанный мной удачным (мне понравилось как вариант, когда привычные салаты овощные надоели) |

Капусту нашинковать, посолить, добавить щепотку сахара и помять руками

Киви почистить, нарезать тонкими пластинками
Листья салата порезать
Яблоко (вместе со шкуркой) натереть на терке (я использую терку Бёрнера)

Все перемешать (мешаю руками, чтобы вкусы яблока, киви и капусты перемешались), заправить маслом (предпочтительно оливковым).

Ночью в Москве: 

















































...