Сегодня: MSK: Курсы: 58.53 руб (+0.07)69.33 руб (+0.15) Нефть: 63.82 (+0.56) Погода: Малооблачно Днем в Москве: -4 °C..-6 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат "Новогодняя снежинка"


Салат
Категория: Рецепты > Салаты > Овощные салаты
Добавлено: 2015-05-04 23:54:58
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Тесто слоеное дрожжевое 200 г
Морковь 1 шт
Сельдерей черешковый 2 шт
Лук-порей 100 г
Фасоль 200 г
Перец болгарский шт
Оливки зеленые 15 шт
Уксус 1 ч. л.
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Масло оливковое по вкусу
Яйцо по вкусу
Зелень по вкусу
Помидор по вкусу
Кориандр ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Вкусный овощной, но сытный салат в съедобном салатнике.. Идея не новая, конечно, и после просмотра последних рецептов, я поняла, что не одинока.. Сначала хотела не выкладывать, тем более наш "соперник-салатник" гораздо интереснее.. Но, подумав и послушав мужа, я решила, не пропадать же труду... А раз не я одна придумала, значит идея действительно интересная... На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
Пошаговое приготовление

Тесто размораживаем, немного совсем раскатываем.

На противень ставим любую форму (жаропрочную), смазываем немного маслом, кладём сверху тесто. Лишнее отрезаем.

Украшаем полосками теста. Я выложила из них снежинку.

Смазываем яйцом и делаем проколы вилкой или ножом по всей поверхности теста.

Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке до готовности.

Освобождаем от формы (аккуратно), ставим форму на блюдо.

Для салата - морковь очищаем, нарезаем брусочками. Обжариваем на оливковом масле с добавлением небольшого количества сахара (по вкусу).

Добавляем нарезанный также длинненько сельдерей. Посыпаем всё кориандром.

Добавляем уксус. Выпариваем. Не нужно обжаривать всё до абсолютной мягкости, наоборот, овощи должны остаться полусырыми, они должны как-бы просто обмякнуть..

Стручковую фасоль отвариваем в подсоленной по вкусу воде до готовности, остужаем.

Порей нарезаем соломкой.

Добавляем остуженную морковь с сельдереем, нарезанный перец.

Оливки нарезаем кружочками. Добавляем в салат. Всё перемешиваем. Немного солим - по вкусу. НИЧЕМ не заправляем, так как в моркови и сельдерее есть и масло и уксус. Этого достаточно для заправки, у салата и так довольно насыщенный вкус.

Выкладываем в салатник (выпеченный, если никто не съел ещё :-D у меня поползновения были со стороны сына),

украшаем помидорами черри и зеленью.

Подаём сразу.

[size=18]Приятного аппетита!!![/size]

Тeплая закуска "Подсвечники" http://www.povarenok.ru/recipes/show/39199/

Десерт "В тигриной шкуре" http://www.povarenok.ru/recipes/show/39204/


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Салат с брокколи и луком
Салат с брокколи и луком

Хочу предложить вам сочный летний салатик. Готовится быстро и также съедается....

    15 минут Читать далее
Летний салат с йогуртовым соусом
Летний салат с йогуртовым соусом

В этом салате главное соус, он отлично подчеркивает вкус овощей. Подобный салат...

    30 минут Читать далее
Луковый салат с яйцом и огурцом
Луковый салат с яйцом и огурцом

Сочный салат из репчатого лука, отварного яйца и свежего огурца.

    15 минут Читать далее
Теплый салат в омлете
Теплый салат в омлете

Летом стараюсь баловать своих родных различными салатами. Один из любимых наших...

    25 минут Читать далее
Капустный салат с кукурузой и сухариками
Капустный салат с кукурузой и сухариками

Летний свеженький салат из капусты и овощей. Сухарики домашнего приготовления...

    15 минут Читать далее
Салат "Чизбургер летний"
Салат "Чизбургер летний"

Давайте превратим бутерброд-замарашку в салатик-аккуратист, который легко приготовить...

    неизвестно Читать далее
Салат из портулака "Лето"
Салат из портулака "Лето"

Этот салат моя мама готовила каждое лето! Я помню его с детства. Острый, пикантный...

    15 минут Читать далее
Быстрая А-ля квашеная капуста
Быстрая А-ля квашеная капуста

Быстро, просто, вкусно.

    20 минут Читать далее
Салат со свеклой, персиком и апельсиновой заправкой
Салат со свеклой, персиком и апельсиновой заправкой

Очень летний, вкусный, легкий, сладенький, освежающий салатик для хорошего ...

    10 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Land Rover - Range Rover Evoque Land Rover - Range Rover Evoque

2014 г.вып, 2200 см3, 190л.с.

78 000 км

цена: 1 650 000 руб

Audi - A8 Audi - A8

2002 г.вып, 3700 см3, 276л.с.

260 000 км

цена: 520 000 руб

Ford - Escape Ford - Escape

2003 г.вып, 3000 см3, 203л.с.

168 000 км

цена: 280 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 25 ноября в субботу
Днем -4 °C..-6 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 25 ноября в субботу
Вечером -4 °C..-6 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 26 ноября в воскресенье
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Облачно 26 ноября в воскресенье
Утром -4 °C..-6 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 25 ноября в субботу
Днем 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 25 ноября в субботу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 26 ноября в воскресенье
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 26 ноября в воскресенье
Утром 2 °C..4 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 25 ноября в субботу
Днем 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 25 ноября в субботу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Пасмурно 26 ноября в воскресенье
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Пасмурно 26 ноября в воскресенье
Утром 2 °C..4 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

24/11 25/11
USD
58,462 +0,070  58,532
EUR
69,178 +0,153  69,331
UAH
21,762 -0,019  21,743
CZK
27,160 +0,124  27,284
AZN
34,390 +0,071  34,461
GBP
77,825 +0,140  77,964
AMD
12,060 +0,033  12,093
KZT
17,714 -0,003  17,711
KGS
83,877 +0,043  83,919
CNY
88,802 -0,168  88,635
MDL
33,647 +0,089  33,736
XDR
82,481 +0,098  82,580
JPY
52,562 -0,008  52,554
БВК
77,433 +0,183  77,616
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru