Вечером в Москве: 
Кулинарный рецепт Горячий охотничий салат
Поварёнок 3 уровня
292 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-04-25 20:15:21 |
| Время приготовления: | 40 мин |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Говядина  |
200 гр |
| Морковь | 3 шт. |
| Лук репчатый | 2 шт. |
| Грибы маринованные |
150 гр |
| Корнишоны |
8 шт. |
| Майонез | по вкусу |
| Растительное масло | 2 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | 1 гр |
Личные впечатления о рецепте
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 211.1 гр |
| Калорийность: | 121.6 ккал |
| Белков: | 6.8 гр |
| Жиров: | 5.6 гр |
| Углеводов: | 11.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
28 / 23 / 49 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Лук нарезать четвертинками колец, морковь натереть на средней терке, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить мясо, нарезанное небольшими брусочками, нарезанные грибы, огурцы. Добавить соль и перец по вкусу. Потушить на очень медленном огне, накрыв крышкой, 3 минуты. Выключить. Добавить по вкусу майонез, украсить зеленью и овощами
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
