Салат "В гармонии с душой и телом"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 01:04:00 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Перец болгарский | 3 шт |
Огурец ![]() |
2 шт |
| Лук красный | 1 шт |
| Яблоко | 1 шт |
| Соль | ч. л. |
| Перец душистый | ч. л. |
| Сахар | ч. л. |
| Укроп | 1 пуч. |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Легкий диетический салатик. Очень вкусный и быстрый в приготовлении. Вкус неповторимый, как и сочетание ингредиентов. |

Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке, то же самое проделать с огурцами и луком.

Перец болгарский порезать мелкими кубиками и добавить к салату.

Посолить, поперчить по вкусу, добавить масло и сахар. Укроп мелко нашинковать и все перемешать.

Подавать в салатнице или порционно на листе салата.
Приятного аппетита
![]()
![]()
Болгарский перец. Во-первых, снижает артериальное давление у людей, у которых оно повышено, значительно улучшает работу желудочно-кишечного тракта, разжижает кровь и тем самым препятствует образованию тромбов.
Во-вторых, высокое содержание в нем витаминов А и C способствует улучшению зрения, приводит в норму состояние кожного покрова, активизирует рост волос, укрепляет слабые ногти и повышает сопротивляемость организма различным заболеваниям.
И, в-третьих, наличие в болгарском перце витаминов группы В предотвращает воздействия стрессов, действует успокаивающе на нервную систему, исключает бессонницу, улучшает память, а высокое содержание в нем микроэлементов железа, кальция, магния, цинка и йода делает его незаменимым при железодефицитной анемии и при хронической усталости организма.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5482

Вечером в Москве: 

















































...