Салат "Загадка"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 01:05:29 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Баклажан | 2 шт |
Яйцо куриное ![]() |
2 шт |
Помидор ![]() |
2 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Салат легкий, быстрый в приготовлении, вкусный и немного загадочный. Очень здорово подходит для закуски. |
Баклажаны почистить и нарезать на кубики.
Залить сырыми яйцами и поставить пропитаться на ночь.
Высыпать баклажаны на сковородку с подсолнечным маслом и пожарить. В конце жарки добавить немного грибной приправы.
В остывшие баклажаны добавить свежие, нарезанные на кубики помидоры, майонез и можно немного чеснока.
Салат вкуснейший, а загадка в том, что очень трудно определить баклажаны, яйцо придает им совершенно другой вкус.

Ночью в Москве: 

















































...