Салат из цветной капусты с острым соусом
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 01:11:33 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Капуста цветная | по вкусу |
Петрушка | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Сок лимонный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Очень вкусный и пикантный салатик! |
Капусту очистить от листьев и разобрать на соцветия.
Варить в подсоленной воде до готовности.
Охладить.
Соус:
Чеснок и зелень петрушки мелко порубить.
Смешать с солью, чёрным молотым перцем, растительным маслом, уксусом или лимонным соком.
В салатницу выложить цветную капусту, полить соусом и перемешать.