Табле
![Табле Табле](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/32402.gif)
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 08:32:32 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 86 |
Лук репчатый ![]() |
4 шт |
Помидор | 2 шт |
Петрушка | 1 шт |
Лимон | 1 шт |
Сумах ![]() |
3 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец красный жгучий | по вкусу |
Салат к шашлыку |
Лук порезать тончайшими полукольцами, посолить, посыпать перцем и добавить сумах. Перетереть руками до появления сока.
Мелко нарубить петрушку, мелко нарезать лимон
Помидоры нарезать кубиками 1 *1 см или тонкими полукольцами.
Все перемешать.
Подаем к жаренному на углях мясу печени, не забываем подать молотый тмин и красный перец (ими мы посыпаем готовый шашлык из печени).
Приятного аппетита без проблем со здоровьем.
Извините за отсутствие фото, при первой возможности добавлю