Овощной салат с фасолью
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 08:46:48 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 89 |
Капуста пекинская ![]() |
1 вилок |
Огурец ![]() |
2 шт |
| Помидор | 3 шт |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
Фасоль консервированная ![]() |
1 бан. |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Соевый соус | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Лёгкий и одновременно сытный салат понравится как любителям вкусно покушать, так и тем, кто следит за фигурой. |

Для приготовления салата понадобятся:
-Пекинская капуста
-Свежие огурцы
-Помидоры
-Болгарский перец (жёлтый или оранжевый для контраста)
-Зелёный лук
-Оливковое масло
-Соевый соус
-Свежемолотый перец

Капусту мелко нашинковать.

Огурцы нарезать средними кубиками.

Так же измельчить болгарский перец.

Помидоры нарезать кубиками.

Зелёный лук нарезать косыми перьями.

Консервированную белую фасоль предварительно промыть, добавить в салат и всё перемешать.
Заправить оливковым маслом и соевым соусом, приправить свежемолотым перцем.

Для тех, кто не любит себе ни в чем отказывать, предлагается заправка с майонезом или сметаной:)

Приятного аппетита:)

Вечером в Москве: 

















































...