Салат с тофу для вегетарианского или диетического пикника
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 08:46:55 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Соевый соус | по вкусу |
Огурец | 2 шт |
Лук зеленый | по вкусу |
Тофу | 100 г |
Масло растительное | по вкусу |
Оливки черные | по вкусу |
Сок лимонный | по вкусу |
Тофу - продукт богатый растительным белком, при этом он низкокалорийный и не содержит холестерин, а посему - отлично подходит для тех, кто следит за фигурой и не хочет перегружать организм в прекрасный период летних пикников! Такой незатейливый салатик легко и быстро можно приготовить как дома, так и на природе, дожидаясь, пока на мангале готовится что-то вкусненькое! |
Лук измельчить, огурец порезать кубиками.
Тофу порезать кубиками примерно такого же размера, как огурец.
Все сложить в миску, добавить порезанные оливки.
Заправить соевым соусом по вкусу (вместо соли), маслом и лимонным соком, перемешать.
Приятного аппетита!