Салат из грибов с оливками
| Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:23:21 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Сок лимонный ![]() |
1 ст. л. |
| Перец болгарский | 1 шт |
Огурец ![]() |
3 шт |
Грибы ![]() |
1 бан. |
| Оливки зеленые | 1 бан. |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
Морковь ![]() |
1 шт |
| Очень приятный пикантный салат. Попробовала его в ресторане Турции. С тех пор периодически готовлю его. |

Ингредиенты

Морковь очистить и нашинковать соломкой.
Также нашинковать огурец свежий, соленый, болгарский перец.

Если взять свежие грибы, то их необходимо обжарить и предварительно нашинковать.
Я брала в этот раз консервированные грибы.
Оливки измельчить.

Соединить все ингредиенты и заправить оливковым маслом с соком лимона.
Перец черный добавить по вкусу.

Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5482

Вечером в Москве: 

















































...