Салат "Матильда"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:25:24 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 89 |
Грибы ![]() |
500 г |
| Крабовые палочки | 240 г |
Кукуруза ![]() |
1 бан. |
Морковь ![]() |
1 шт |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Очень вкусный и красивый салатик. Подойдет как на праздничный стол (это как раз актуально), так и на семейный ужин. Если заправить постным майонезом, то рецепт будет постным. Попробовала его первый раз у моей подружки Ирочки, в еe честь название. Очень советую, в нашей семье прижился на ура!!! |

Шампиньоны порезать и обжарить.

Крабовые палочки порезать тонкими кружочками.

Морковь натереть на крупной терке и потушить в сковороде под крышкой, до мягкости.

Лук порезать тонко полукольцами и обжарить на небольшом количестве масла.
Если есть, то добавить немного универсальной приправы.

Все ингредиенты смешать. Советую заправлять майонезом перед подачей.

Ночью в Москве: 

















































...