Вечером в Москве: 
Салат "Капустный
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:25:32 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Капуста белокочанная | 300 г |
Грибы солёные  |
100 г |
| Грибы |
100 г |
| Карбонад копченый | 200 г |
| Горошек зеленый | бан. |
| Огурец | 1 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Может кому-то и знаком такой салат, но признаюсь честно, я придумала его сама и осталась очень довольна (и собой и салатом). Попробуйте!!! |
Нарезать тоненько капусту.
Нарезать соломкой карбонад или любое копчёное мясо.
Соломкой нарезать свежий огурец.
Нарезать солёные (их лучше промыть) и маринованные (их можно не промывать, но хорошо отцедить от лишней жидкости) грибы.
Добавить мелко нарезанную зелень и горошек.
Соль, перец - по вкусу (с солью осторожно, и грибы и карбонад уже довольно солёные). Майонез. Я часть салата заправила сметаной с горчицей. Но мне больше понравилось с майонезом, хотя оба варианта неплохие.
Лучше подавать сразу. Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
