Ночью в Москве: 
Салат "Танец" от Натальюшки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:26:50 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 89 |
Шампиньоны  |
300 г |
| Крабовые палочки |
1 упак. |
| Яйцо куриное |
1 шт |
| Укроп | по вкусу |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Масло сливочное | 2 ст. л. |
| Приправа | по вкусу |
| "Их было трое … они соединились … каждый отдал другому частичку себя … их кружило, и они, сами того не подозревая, образовали причудливую группу … они поняли, для чего они здесь … это был танец … их танец … они были счастливы". ... Всего 3 ингредиента, никакой заправки - и изысканный "танец" готов! |
Размораживаем шампиньоны и режем их пластинками (у меня были уже резаные). В сковороду наливаем 1 ст.л. растительного масла и кладем туда шампиньоны. Когда жидкость выпарится и шампиньоны начнут поджариваться, добавляем 2 ст.л. сливочного масла, соль, черный перец по вкусу. Жарим наши грибы до красивой золотистой корочки. В конце добавляем приправу "овощная универсальная" и перемешиваем грибочки. Выкладываем в салатник (вместе с маслом, оставшимся от жарки).
Крабовые палочки режем крупно.
Яйцо режем дольками.
В салатник кладем в следующем порядке: грибочки с маслом, крабовые палочки, аккуратно перемешиваем, сверху укладываем дольки яиц и посыпаем укропом!
Нежный, сочный, сытный салат готов!!!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
