Салат из шампиньонов с вялеными помидорами
Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 09:29:21 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Шампиньоны | 300 г |
Помидор | 4 ст. л. |
Перец болгарский | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Сок лимонный | 3 ст. л. |
Масло оливковое | 4 ст. л. |
Зелень | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Предлагаю попробовать салат из сырых шампиньонов с вялеными помидорами. Салат получился очень вкусный. |
Шампиньоны нарезать пластинками и полить соком лимона, оставить минут на 20.
Болгарский перец нарезать соломкой, а лук - полукольцами.
Соединить вяленые помидоры, грибы, лук и перец.
Добавить нарезанную зелень, перец и соль по вкусу.
Заправить оливковым маслом.
Приятного аппетита!