Салат "Минский"
![Салат "Минский" Салат "Минский"](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/32948.jpg)
Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 09:30:13 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 91 |
Картофель | 500 г |
Грибы | 250 г |
Капуста квашеная | 250 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Масло растительное | по вкусу |
Салат относится к белорусской кухне. Из самых простых ингредиентов, Вы получите вкусный, полезный салат. Салат оценят не только, кто соблюдает Пост, но и все, кто его попробует. |
1) Картофель отварить в мундире или запечь (кому как нравится), почистить, порезать крупными кубиками.
2) Грибы обжарить.
3) Лук порезать тонкой соломкой (если не любите явный вкус лука, можно предварительно его замариновать).
4) Капусту немного отжать.
5) Все смешать, при необходимости немного подсолить и заправить растительным маслом.
Приятного аппетита!!!