Салат "Викодин"
Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 09:31:46 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Вешенки | 400 г |
Капуста пекинская | вилок |
Фасоль | 1 бан. |
Огурец | 3 шт |
Помидор | 1 шт |
Майонез | по вкусу |
Соевый соус | по вкусу |
Салат назвала так, потому что, как Грегори Хаус не может оторваться от своих таблеток, так я не могла оторваться от этого салата :) |
Грибы тщательно промыть.
Порезать, вместе с чесночком отправить на сковороду (можно с луком).
Половину вилка капусты измельчить.
Слегка пожать руками, чтобы стало помягче :)
Можно и пропустить этот шаг.
Помидор нарезать и отправить на сковородку вместе с соевым соусом (буквально на 3-5 минут).
На капусту выложить консервированную фасоль (предварительно, конечно, слив жидкость).
Добавить помидоры.
Следом выкладываем грибы.
Мелко нарезанные консервированые огурчики.
Заправляем майонезом и подаем на стол :)
Салат хорош, как в теплом виде, так и остывший.
Сытный и вкууусный :)
Приятного аппетита!