Салат в солнечных корзинках
Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 09:32:57 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Апельсин | 2 шт |
Ветчина | 150 г |
Грибы | 150 г |
Сыр твердый | 100 г |
Майонез | по вкусу |
Супер-быстрая закуска из продуктов, которые всегда под рукой. Подобное оформление салата есть на сайте, но состав у меня другой. Необычное сочетание продуктов (апельсины, ветчина, грибы) оказывается очень вкусным, а интересное оформление помогает сделать простой салат нарядным и веселым. |
Этот набор продуктов почти всегда есть в холодильнике.
Разрезаем апельсины пополам и аккуратно удаляем мякоть, не повредив кожуру. Мякоть нарезаем средними кусочками, максимально избавляясь от пленочек и перепонок.
Режем кубиками ветчину и грибы.
Перемешиваем ветчину, грибы и апельсины, заправляем майонезом (майонеза совсем чуть-чуть).
Заполняем апельсиновые корзинки салатом.
Посыпаем тертым сыром.
Получается 4 корзинки с салатом, на фото только 2, остальные сразу утащил голодный муж. Вот такой простой рецептик. Может быть, подробное описание пригодится таким же начинающим поварятам, как я.