Салат с грибами "Русский"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:33:09 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 85 |
| Орехи грецкие | 2 шт |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Малина | 1 ст. л. |
| Чеснок | 1 шт |
Лук красный ![]() |
1 шт |
| Капуста белокочанная | 100 г |
Картофель ![]() |
2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Шампиньоны ![]() |
150 г |
| Пикантный и сытный салатик! Очень прост в исполнении. |

Капусту тонко нашинковать и слегка перетереть с солью.

Грибы и картофель нарезать ломтиками,
лук нарубить.

Чеснок пропустить через пресс.

Измельченные продукты смешать, добавить к ним лимонный сок и оливковое масло.

Салат раскладываем в креманки, украшаем малиной.
В середину кладем измельченный грецкий орех - по одной в каждую,
и прячем его под укропчик.
Салатик подаем слегка настоявшимся!

Ночью в Москве: 

















































...