Салат "Радость ежика"

Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 09:35:19 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Опята ![]() |
200 г |
Горошек зеленый ![]() |
1 бан. |
Яблоко | 1 шт |
Перец сладкий красный | шт |
Яйцо ![]() |
2 шт |
Майонез | 3 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Зелень ![]() |
1 пуч. |
Вкусный салатик. Замечательное дополнение к картошечке с мясом. |
Яблоко очищаем от шкурки. Яблоко, перец, яйца нарезаем кубиками. Добавляем опята и горошек, мелко нарезанную зелень (у меня были укроп, петрушка, зеленый лук).
Солим по вкусу. Добавляем майонез, перемешиваем.
Выкладываем в салатник. Готово!