Салатик "Год Быка"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:35:30 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Майонез | 1 упак. |
| Шампиньоны | 500 г |
| Орехи кешью | 50 г |
Соя ![]() |
2 стак. |
Перец болгарский ![]() |
3 шт |
| Миндаль | 50 г |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Этот салатик как нельзя кстати будет для новогоднего стола. На новогоднем столе должно быть много растительной пищи: листья салата, зелень, овощи, фрукты, т. к. бык травоядное животное - вы его очень порадуете эти салатиком и весь год у вас будет удачным. |

Зеленый лук и перец мелко нарезаем.

Грибы отварить и нарезать поперек пластами.

Орехи измельчить.

В салатник выкладываем проросшие ростки и все остальные подготовленные ингридиенты, запраляем майонезом и салат готов!

Для этого салата я использую еще один вариант заправки:
0,5 ст. растительного масла, 0,25 ст. уксуса, 4 ст.л. соевого соуса, 3 ст.л. сахара.
Эта заправка подойдет для постящихся. Так же для пикантности иногда кладу в салатик очищенные кедровые орешки.
Приятного всем аппетита!

Вечером в Москве: 

















































...