Ночью в Москве: 
Салат "Рисовый с ананасом"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:37:01 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Рис  |
стак. |
| Ананас |
120 г |
| Кукуруза |
100 г |
| Шампиньоны |
250 г |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Майонез |
2 ст. л. |
| Уксус |
1 ст. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Смесь перцев | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Красивая и ароматная смесь риса с мягким сладковатым вкусом как нельзя лучше подходит для такой компании как ананасы, кукуруза и обжаренные шампиньоны. Такой салат получается очень сытным, вкусным и вместе с тем не тяжелым)) |
Лук нарезаем соломкой и маринуем (4ст. л. вода+уксус+сахар+соль) примерно пол часа.
Рис отвариваем в подсоленной воде как указано в инструкции на упаковке и охлаждаем.
Шампиньоны моем, режем и обжариваем на растительном масле до выпаривания жидкости. Солим и приправляем любимыми приправами.
Ананасы достаём из банки. Даем стечь сиропу и нарезаем кубиками.
Яйца отвариваем и мелко нарезаем.
Лук достаём из маринада и добавляем в салат.
Кукурузу без жидкости добавляем к остальным ингредиентам. Салат заправляем домашним майонезом, всё хорошо перемешиваем и подаём к столу.
Если салат оформить порционно, то он запросто может занять своё место на праздничном столе! 
Приятного аппетита! 
И вкусного настроения! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
