Салат "Узкие глазки"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:38:16 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Шампиньоны ![]() |
250 г |
| Огурец | 1 шт |
| Кукуруза | 250 г |
| Маслины | 100 г |
| Киви | 2 шт |
| Лимон | 2 шт |
| Масло оливковое | 1 стак. |
| Сметана | 2 стак. |
| Салатик для гурманов с пониженной кислотностью:):):) Нашла на сайте, на другом, приготовила и осталась довольна :) ПОПРОБУЙТЕ!!! |

Шампиньоны нарезали.
Выдавили сок одного лимона.

Добавили оливковое масло.

Залили этой смесью грибы.
Дали постоять им 30 мин., периодически помешивая.

Нарезать все остальные компоненты салата.
Поместить в глубокую миску.
Посолить, поперчить.
добавить грибы(без маринада)

Хорошо всё перемешать.

Готовим соус.
Выдавить сок второго лимона.
Добавить к нему сметану.

Хорошо перемешать и соус готов.

Накладываем салатик в тарелочку.
Поливаем соусом и ...........:)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!:)

Днем в Москве: 

















































...