Ночью в Москве: 
Слоеный салат "Прости" с жареной картошкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:42:20 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 89 |
| Картофель | 5 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Майонез | 200 г |
Грибы  |
400 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Яйцо | 5 шт |
| Икра | 100 г |
| Этот салат придумал и приготовил мой муж из того, что было на данный момент в холодильнике. Так он пытался выпросить у меня прощение, когда мы с ним в первый раз поругались. Поэтому мы этот салат так и назвали. |
Очищаем картофель и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.
Грибы обжариваем с репчатым луком до готовности. У меня были шампиньоны, но можно и вешенки. Тоже очень вкусно получается.
Яйца отвариваем и мелко шинкуем.
Салат укладываем слоями:
1-й слой жареная картошка и майонез
2-й слой жареные грибы с луком и майонез
3-й слой яйца и майонез
4-й слой натертый на крупной терке сыр.
Украшаем наш салатик икрой. Можно украсить как у меня или полностью закрыть весь сыр. Кому как больше нравится.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
