Салат с нутом
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из бобовых |
Добавлено: | 2015-05-05 20:26:01 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Нут | 1 стак. |
Перец болгарский | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 150 г |
Зелень | по вкусу |
Лук зеленый | по вкусу |
Кунжут | 2 ч. л. |
Специи | по вкусу |
Для любителей нута, вкусный, сочный, пикантный салат. |
С вечера замочить нут.
Утром промыть и поставить варить до готовности.
Порезать лук полукольцами, перец полосками.
Зелень порезать мелко.
Приготовить морковь по корейски (у меня была готовая)
Соединить нут с овощами и корейской морковкой, добавить специи.
Хорошо перемешать, дать салату настояться час.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953