Салат "Марьяна"

Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из бобовых |
Добавлено: | 2015-05-05 20:30:09 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Салат | по вкусу |
Фасоль ![]() |
бан. |
Горошек зеленый ![]() |
бан. |
Яйцо | 3 шт |
Лук красный ![]() |
1 шт |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Молоко | по вкусу |
Вкусный салатик с фасолькой и омлетом. Это мой самый любимый салат - готовлю его уже года три, наверное :) Попробуйте - не пожалеете! |
Итак, из яиц и пары-тройки ложек сливок (молока) готовим парочку тонких омлетных блинчиков (на каком масле готовить, выбирайте сами ) и даем им остыть.
Пока блинчики стынут, в мисочку выкладываем горошек и фасоль, добавляем мелко нарезанный лук, салат - листья салата нарезаются длинными полосками 7 - 8 см и около 1 см шириной, и омлет, нашинкованный примерно так же, как и салат. Заправляем майонезом, солью и перцем.
Теперь выкладываем дно салатника целыми листиками салата и сверху наш вкусный, чудесный салатик!
Всем приятного аппетита