Ночью в Москве: 
Праздничное заливное "Морское"
Поварёнок 3 уровня
437 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Заливное |
| Добавлено: | 2015-05-05 20:54:33 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Форель  |
12 упак. |
| Крабовые палочки | 3 шт |
| Креветки |
30 г |
| Кукуруза | по вкусу |
| Желатин |
1 ст. л. |
| Вода | 50 мл |
| Бульон |
150 мл |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вчера к нам из Бишкека приехали родственники, соответственно был организован праздничный стол. Одно из блюд, которое присутствовало на праздничном столе, я хочу предложить и Вам. Заливное получилось очень пикантное и красивое. |
Пошаговое приготовление
В 50 мл кипяченой охлажденной воды замочить желатин на 20-30 минут. Отварить и почистить креветки.
Нарезать крабовые палочки.
В форму для заливного выложить филе слабосоленой форели. Нагреть желатин до полного растворения (но не кипятить), добавить его в рыбный бульон. Смешать кукурузу, крабовые палочки, креветки, зелень и бульон, вылить в форму и отправить в холодильник до полного застывания.
Выложить заливное на тарелочку и подать к столу!!!
Приятного аппетита!!! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
