Вечером в Москве: 
Заливное из куриных сердец
Поварёнок 3 уровня
472 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Заливное |
| Добавлено: | 2015-05-05 21:03:51 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Сердечки куриные | 500 г |
| Желатин | 30 г |
| Морковь | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Лавровый лист | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусная, простая в приготовлении холодная закуска. |
Пошаговое приготовление
Сердечки промыть, убрать лишние жилки и порезать на 4 части. Отварить до готовности, при варке добавить морковь, лавровый лист, посолить, поперчить. Сердечки вынуть, бульон процедить. Бульон (его нужно 0,5 л), поставить на огонь, добавить желатин, хорошо перемешать и довести до кипения, снять с огня. В форму выложить сердечки и залить бульоном. При желании, можно украсить морковью, зеленью и т. п.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
