Вечером в Москве: 
Рулет "Малахитовое полено"
Поварёнок 3 уровня
267 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Овощные рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 21:37:31 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Зелень  |
400 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Мука | 3 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Грибы |
250 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Сыр плавленный | 150 г |
| Чеснок | 1 зуб. |
Личные впечатления о рецепте
| Эффектное и интересное блюдо. Несложное в изготовлении, но очень вкусное. |
Пошаговое приготовление
Зелень измельчить в блендере, добавить два желтка, соль, черный перец и три столовые ложки муки, все хорошо перемешать.
Два белка взбить в крепкую пену и смешать с зеленной массой.
На пекарскую бумагу выкладываем наше тесто и выпекаем 7-10 минут при температуре 200 градусов.
Грибы и лук мелко режем и обжариваем, затем соединяем с сырком и добавляем чеснок.
На зеленый корж намазываем начинку и сворачиваем в рулет. Завернуть рулет в фольгу и отправить в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
