Вечером в Москве: 
"Рулет"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Овощные рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 21:40:28 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Капуста белокочанная | по вкусу |
| Яйцо куриное | 8 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Мука | 3 стак. |
| Вкусно!!!! Легко!!! |
Замесить тесто из 1-го стакана тёплой воды, 2-х яиц, соли и муки.
Для начинки: обжарить свежую капусту и репчатый лук.
Отварить и порезать яйца.
Порезать зелень: укроп, лук, петрушка.
Смешать капусту, яйца и зелень. Посолить и поперчить.
Раскатать из теста лист не очень тонкий.
Выложить на него равномерно начинку.
Свернуть в рулет и выложить на смазанный растительным маслом противень. Сверху рулет помазать желтком.
Выпекать в духовке при 180 градусах в течении 60 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
