Рулетики из свекольных листьев
| Категория: | Рецепты > Закуски > Овощные рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 21:40:40 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 95 |
Лист ![]() |
24 шт |
| Яйцо | 2 шт |
| Мука | 4 ст. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Майонез | 1 пакет. |
| Соль | по вкусу |
| Сейчас пора лета, на огороде растет практически все, но не всe используется. Предлагаю вкуснейшую, нежнейшую закуску из листьев красной свеклы. |

Листья красной свеклы обдаём кипятком для того, чтобы листья стали мягкими.

Делаем кляр.

Листья складываем по двое и в кляр.

Обжариваем на сковородке с двух сторон. Получаем вот такую красоту. Для соуса мы обычно берем соус "Лаза"
http://www.povarenok.ru/recipes/show/36537/ и для тех, кто не любит острое, можно просто майонез смешать с чесноком.

Распределяем по листьям.

И сворачиваем в рулетики. Приятного аппетита!!!!

Ночью в Москве: 

















































...