Овощные рулетики с кунжутом
| Категория: | Рецепты > Закуски > Овощные рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 21:42:20 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 90 |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
Помидор ![]() |
1 шт |
| Кабачок | 1 шт |
| Кунжут | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Нежные, сочные офощные рулетики. Очень вкусные, для любителей остренького можно добавить чесночок:) На конкурс "Овощной светофор" |

Кабачок при помощи специального ножа (картофелечистки) нарезаем тонкими полосками. Обжариваем. Солим, перчим.

Перец чистим, режем на дольки. Обжариваем. Солим и перчим.

Большой помидор делим на дольки, убираем сердцевинку. Обжариваем. После обжаривания очень легко снимаем кожицу. Солим и перчим.

Скручиваем из овощей рулетики, скрепляем зубочисткой. Свержу посыпаем кунжутом.
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...