Вечером в Москве: 
Шаурма для вегетарианцев
Поварёнок 3 уровня
389 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Овощные рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 21:44:26 |
| Время приготовления: | 12 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Лаваш | 2 шт |
Шпинат  |
500 г |
| Кинза |
1 пуч. |
| Базилик |
1 пуч. |
| Яйцо |
1 шт |
| Масло сливочное | 150 г |
| Чеснок | 1 зуб. |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусная и быстрая шаурма без мяса (оптимальное соотношение белка, жиров и углеводов) |
Пошаговое приготовление
Готовится очень быстро и блюдо получается сытное.
В микроволновке готовится шпинат замороженный (воду можно не добавлять) мощность 800 ватт, на 7 -8 минут, соль по вкусу.
Туда же 1 зубчик чеснока размять.
После готовности слить образовавшуюся воду.
Разложить лист лаваша, смазать сливочным маслом.
В еще горячий шпинат разбить 1 сырое яйцо и перемешать - белок затвердеет.
Смазать лист лаваша шпинатом с яйцом, посыпать мелко нарезанной кинзой и базиликом (чем больше, тем лучше 
)
Завернуть в рулет... и все, можно есть или разрезать на ломтики ; -)
p. s.: еще можно добавить сыр (брынзу, адыгейский, фетаксу)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
