Вечером в Москве: 
"Конвертики"
Поварёнок 3 уровня
366 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Овощные рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 21:44:40 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Баклажан | по вкусу |
| Яйцо | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Помидор | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Фаршированные баклажаны. |
Пошаговое приготовление
Баклажаны нарезать вдоль на полоски, посолить и оставить на 10 мин., чтобы ушла горечь.
Взбить яйца, обмакнуть баклажаны в яйце.
Обжарить баклажаны с двух сторон на раскаленной сковороде и дать стечь лишнему маслу.
Натереть сыр, заправить его чесноком (по вкусу) и майонезом.
Половину баклажа смазать сыром с чесноком, сверху положить дольки помидоров.
Накрыть помидорчик второй половинкой баклажана. Выложить конвертики на блюдо и украсить зеленью. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
