Ночью в Москве: 
Кабачки фаршированные
Поварёнок 3 уровня
248 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:29:32 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 54 |
Ингридиенты для приготовления
| Кабачок | 1 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Майонез | 100 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Сухари панировочные | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Уходит влет |
Пошаговое приготовление
Кабачок режем, как язычки, в длину. 2 яйца на средний кабачок. Кладем взбитые яйца на резаный кабачок, пусть полежат часик. Сковородку хорошо нагреваем, сухари панировочные "для жарки курицы", они со специями. Обжариваем кабачки в яйце и сухарях. Затем натираем сыр (твердых сортов), туда чесночок и майонез. Эту закуску заворачиваем в кабачок, можно закрепить шпажкой. Лучше заворачивать в горячий язычок. Можно жарить и в обычных панировочных сухарях, только тогда надо посолить и специи (мне нравится "острый карри").
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
