Ночью в Москве: 
Закуска "Партизаны"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:34:07 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 20 порций |
| Помидор | 5 шт |
| Чеснок | 10 зуб. |
| Сыр полутвердый | 250 г |
| Оливки зеленые | 1 бан. |
| Соль | по вкусу |
| Отличный рецепт закуски, которую проще простого соорудить для неожиданно нагрянувших гостей. Также подойдет как лёгкий перекус для проголодавшихся домочадцев. Готовится быстро, выглядит презентабельно и может стать одним из "козырей" в вашем рукаве, когда времени не так много. Ну что, поехали? На старт! Внимание! Марш! |
Помидоры - основа "Партизан". Желательно выбирать сочные, но не "расхлябанные".
Для начала убедитесь, что помидорчики вымыты, а все ингредиенты и инструментарий у вас под рукой.
Затем нарежьте помидоры кружочками, толщина которых будет зависеть от уровня голода ваших гостей.
Выложите помидорные кружочки на большую тарелку или блюдо, посолите их по вкусу и положите на каждый помидор давленый чеснок (также по вкусу). Не переборщите с чесноком, иначе ваши партизаны вооружатся огнеметами и будут слишком жгучими.
Посыпьте каждый кружочек тёртым на мелкой тёрке сыром. Выбирайте сыр из любимых вами. Чем больше, тем вкуснее.
ВАРИАЦИЯ:
Некоторым нравится сначала намазать помидорки майонезом, а уж потом сыпать сыр. Я так не делаю, но так тоже вкусно.
Откройте банку оливок (без косточек, можно с начинкой) и посадите по одной-две оливки в сырные "заросли". Это и есть партизаны, притаившиеся в засаде для того, чтобы оказаться в вашем животе и подарить вам хорошее настроение! Вот и все дела! Блюдо готово к подаче! Приятного вам аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
