Свекла с творогом
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:44:52 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Свекла ![]() |
1 шт |
Творог ![]() |
100 г |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Сметана | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Петрушка ![]() |
1 шт |
| Посидела и подумала, надо и заняться собой, и чуток сбросить вес, Вот и приготовила свеклу с творогом, |

Свеклу отварить лучше заранее, почистить от кожуры и тонко нарезать, я нарезала 9 кружков

Берем творог обезжиренный, давим на чеснокодавке 2-3 зубка чеснока

Добавляем мелко резанную петрушку или укропчик, добавляем сметану и все перемешиваем, можно добавить соль, но я не стала добавлять

Теперь наши кружки свеклы делаем ровненькими и круглыми одной формы, для этого нам понадобится бокал для вина, им вырезаем свеклу, каждую пластину отдельно

На каждый кружок кладем творожную начинку, сверху опять кружок и начинку, так у меня получилось 3 кружка с прослойкой творога

Ну вот, свекла с творогом готова! Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 
















































...