Ночью в Москве: 
Мини пирожки с курицей на палочках
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из мяса |
| Добавлено: | 2015-05-06 15:54:53 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Тесто слоеное дрожжевое | пач. |
| Грудка куриная | 1 шт |
| Фета | 1 ч. л. |
Сметана  |
1 ст. л. |
| Соевый соус |
1 ст. л. |
| Масло оливковое |
1 ст. л. |
| Оливки черные | 7 шт |
| Белок яичный |
1 шт |
| Рецепт из разряда палочка-выручалочка. Готовиться на раз-два! Начинка может быть абсолютно любой, как сладкой, так нет. Сегодня я сделала закусочные пирожки с курицей для пикника. Фишка рецепта в палочках, такую закуску удобно брать с собой на пикник, где не всегда есть возможность помыть руки. Есть пирожок с палочки очень удобно и весело. Такая форма обязательно понравиться маленьким привередам. |
Курицу помыть нарезать на небольшие кубики. Обжарить на оливковом масле 3-4 минуты до румяности
Курицу нашинковать ножом очень мелко.
Переложить в миску, добавить соевый соус.
Оливки очистить от косточек, мелко порубить и добавить к курице. Заправить сметаной, фетой и перемешать.
Тесто раскатать довольно тонко. С помощью формочек, стакана или стопок вырезать равное количество кругов.
Переложить половину на противень застеленный пекарской бумагой, на каждый кружок положить палочку и слегка вдавить её. Затем положить начинку, смазать края белком яйца и накрыть вторым кружком теста. Как следует скрепить края, прижав вилкой.
Выпекаем около 10 минут при 200С.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
