"Признание с грейпфрутом"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из мяса |
Добавлено: | 2015-05-06 16:23:14 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Филе куриное | 500 г |
Чернослив | 150 г |
Грейпфрут | 1 шт |
Орехи кедровые | 30 г |
Майонез | по вкусу |
Лимон | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Базилик | по вкусу |
Чтобы выразить свои чувства, необязательно прибегать к высокопарным словам. Достаточно сделать признание... с грейпфрутом. Легкая, чувственная закуска к красному вину пленит вашу вторую половину! |
Необходимые для закуски ингредиенты.
Куриное филе отварить до полуготовности, а потом поджарить на сковороде.
Чернослив залить кипятком на 10 минут, затем нарезать.
Грейпфрут очистить от пленок. Мякоть нарезать.
Кедровые орехи прокалить на сковороде.
Заправка: выжать сок одного лимона, добавить соль, черный перец, базилик и майонез. Хорошо размешать.
Перемешать все ингредиенты, заправить соусом.
Блюдо подавать теплым с горячим блинчиком и красным вином.
Приятного аппетита!