Куриный шашлычок на сковороде

Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из мяса |
Добавлено: | 2015-05-06 16:31:13 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Филе куриное | 2 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Приправа ![]() |
1 ч. л. |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Соль ![]() |
1 ч. л. |
Уксус ![]() |
50 мл |
Вода | 100 мл |
Вкусный куриный шашлычок на сковороде. Отличная идея для домашнего ужина или обеда. Блюдо очень простое в приготовлении, а результат восхитительный. Мяско нежно, овощи ароматные, просто пальчики оближешь. Приятного вам аппетита! |
Порезать лук крупно. Положить в мисочку слегка присолить и залить водой, добавить уксус и перемешать. Оставить мариноваться на 15 минут.
Порезать куриное филе небольшими кубиками, сложить в мисочку. Добавить приправы, посолить по вкусу, оливковое масло и перемешать. Оставить на 15 минут, пусть курочка вберет в себя аромат специй.
Порезать перец и помидор крупным кубиком.
Собираем шашлычок на шпажки: нанизываем кусочек лука, куриное филе, перец, куриное филе, лук, куриное филе, помидор. Таким образом нанизываем шашлычок.
Жарим шашлычок на сухой горячей сковороде со всех сторон, до готовности.
Подаем шашлычок с отварным картофелем и маринованным салатом, рецепт вы сможете найти на нашем канале.
Приятного аппетита!