Ночью в Москве: 
Закуска "Угадайте, что... "
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 17:22:31 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Вафельные конусы | 16 шт |
Крабовые палочки  |
1 пач. |
| Яйцо куриное |
3 шт |
| Консервы рыбные |
1 бан. |
| Майонез | 4 ст. л. |
| Зелень | по вкусу |
| Кукуруза |
6 ст. л. |
| Мука пшеничная | 2 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| На вкус - жареная рыбка... Но тогда откуда в рыбке кукуруза и зелень? Так что же это? Заходите, угощу! Узнаете... |
Приготовить фарш, смешав раздавленные вилкой сардины, натертые на крупной терке крабовые палочки и яйца, зелень, кукурузу и майонез. Приправить солью и перцем по вкусу.
Наполнить фаршем конусы.
Запанировать каждый в яйце, затем в муке.
Жарить в раскаленном растительном масле на среднем огне до зарумянивания.
Излишки жира промокнуть бумажным полотенцем.
Подавать можно сразу, с пылу с жару. А можно дождаться, когда остынут. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Получается сочная вкусная рыбная закуска.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
