Закуска "Волшебные мешочки"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-06 17:22:54 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Рыба | 200 г |
Икра красная | 70 г |
Сыр сливочный | 70 г |
Чеснок | по вкусу |
Вкус у этой закуски волшебный, попробуйте, не пожалеете! И еще, это очень эффектная закуска. |
Мелко нарезаем листья чеснока и смешиваем с творожным сыром.
Нарезаем рыбу тонкими пластинами (или берем готовую нарезку), выкладываем друг на друга три пластинки.
В центр помещаем творожный сыр с чесноком
И собираем концы рыбных пластинок в кулечек (рыба очень хорошо прилипает к сыру).
Берем листик чеснока и завязываем наш "мешочек", а длинные концы листьев обрезаем.
Расправляем концы рыбы и кладем в середину красную икру. Процесс завершен!
Приятного аппетита!!!