Ночью в Москве: 
Закусочные шарики "Снежки"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 17:39:23 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Тунец в масле | 1 бан. |
Сыр твердый  |
200 г |
| Авoкадо | 1 шт |
| Яйцо куриное |
4 шт |
| Масло сливочное |
50 г |
| Орехи | по вкусу |
| Стружка кокосовая | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Предлагаю вот такую закусочку, которая делается быстро, да и вкусная (нам понравилась). |
Вот наши все продукты. У меня было два вида сыра 100г. твердого и 100г плавленого. Их тунца слить жидкость, авокадо почистить.
В принципе здесь все очень просто: все продукты (кроме орехов и кокосовой стружки) измельчаем. Я делала это в блендере.
Вот такая масса у нас получилась. Пробуем на вкус и добавляем соль, перец и специи по вашему вкусу. Если масса получилась жидковата, просто добавьте в нее немного измельченных орехов.
Немного орешков отложить в сторону, они нам понадобятся, а остальные измельчить и соединить со стружкой. У меня был стакан орехов, но это многовато. В этой смеси должно быть больше стружки, чем орехов.
Сформировать шарики, положив в средину по орешку....
...после обвалять в смеси орехов и кокоса, выложить на блюдо и поставить до нужного вам времени в холодильник.
Перед подачей выложить красиво, украсить зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
